aridmoors: (Default)
[personal profile] aridmoors
***собирать грибы

У меня просто пунктик на грибах, потому что я в детстве очень любила собирать грибы, просто ходить по лесу и собирать, и короче сейчас я живу на Хоккайдо (совсем недавно - до этого жила на Юге Японии, там с грибами совсем кабздец), в общем я мечтаю походить по грибы на Хоккайдо.

Но к сожалению, когда я стала выяснять про грибы на Хоккайдо, выяснилось, что грибы... короче грибы это очень такая, злобная самостоятельная экологическая самость. В общем грибы какать хотели на то, как мы, как люди, их воспринимаем, и они в общем... ВЕДУТ СЕБЯ. Грибы эволюционируют способами и скоростью, о которой мы нихрена не знаем.

Потому что белых грибов было незнамо в Японии до прихода Европейцев. Затем европейцы привезли лес, они завезли споры белых грибов, и те распространились на территории Японии. Но это не все. Белый гриб в Японии мутировал. Он мутировал в нечто, называемое "ложным белым японским грибом", и по сути это такая хрень, которая выглядит как белый гриб, но ядовита. И она НЕ СУЩЕСТВУЕТ на территории вне Японии, поэтому никто про нее не знает кроме японцев. То есть вы там можете себе собирать белые грибы, но если вы приедете в Японию и начнете собирать белые грибы, ууупс...

Не буду сейчас приводить фотки, потому что у меня интернет ограничен сотовым траффиком, а вам все равно, вы не станете идти по грибы на Хоккайдо в любом случае. Но короче вот факт, белый гриб в Японии мутировал, и стал ядовитым, и при этом эта разновидность белых ядовитых псевдо-грибов существует ТОЛЬКО в Японии.

Это факт. Если вам прям там сильно надо, я нарою. Но вот как факт, белый гриб мутировал в ядовитую разновидность за последние несколько десятков лет в Японии. Это само по себе уже, ООООО, блиииииин, какая хрень-то!!!!

Короче, я когда хотела собирать грибы в Японии, я думала, что они будут такие же, как в России. А когда реально посмотрела на данные.... е-мае... грибы это не что-то такое, что можно безопасно собирать на протяжении столетий. Грибы, мать их, ЖИВЫЕ. Они изменяются и они, капец, живут.

В общем, нельзя в Японии собирать грибы без японского грибника, потому что в Японии есть неведомая х..ня, называемая "японский фальшивый белый гриб", и она реальна.

Date: 2020-07-24 04:27 pm (UTC)
From: [identity profile] amazedworld.livejournal.com
Гулять в лесу и находить грибы это одно.
Кушать лесные грибы это совсем другое.
Первое занятие легко осуществимо с фотиком. Не обязательно грибные тельца срывать, травмируя лесную грибницу.
Однажды мы поехали на север, 350 км, чтобы собрать грибов.
Подьехали к лесу и спросили местных. Услышали ответ: мы в лес не ходим .
В этом лесу было полно подосинлвиков и подберезовиков.
Набрали много. На обратном пути хотели зажарить эти молоденькие грибы в ресторане.
Шеф ответил: низзя!
Ресторан потеряет лицензию.
Готовить разрешено только грибы из магазина, они имеют сертификат безопасности.
На этом наши поиски местных белых заповедных закончились.
Проще купить вкусные портобелло или вишу в магазине.

Date: 2020-07-24 04:39 pm (UTC)
From: [identity profile] ritamustard.livejournal.com

Ну вообще-то ресторан прав, нажаришь кому мухоморов, посадят потом.
Грибник развлекается под свою ответственность.

Date: 2020-07-24 05:37 pm (UTC)
From: [identity profile] amazedworld.livejournal.com
Мои родители и их родители всю жизнь развлекались грибами основательно.
Без отравлений.
И я тоже.
Вот мидиями травился, а грибами нет.
Edited Date: 2020-07-24 05:38 pm (UTC)

Date: 2020-07-24 06:44 pm (UTC)
From: [identity profile] buddha239.livejournal.com
А что с мидиями?:)

Date: 2020-07-24 10:16 pm (UTC)
From: [identity profile] amazedworld.livejournal.com
Салат бывает коварным, особенно на жаре.

Profile

aridmoors: (Default)
aridmoors

January 2026

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 20th, 2026 10:44 am
Powered by Dreamwidth Studios