как перестать жрать

[aridmoors]

Почему хочется жрать и как с этим бороться?






У меня всегда были проблемы с лишним весом, как и у большинства членов моей семьи, поэтому я очень хорошо эмоционально понимаю эту проблему, и меня интересует вопрос: как перестать жрать и при этом не ощущать этого ужасного, мучительного чувства, что тебе прямо сейчас просто необходимо положить что-нибудь в рот и сжевать.

Диет везде дофига, но вот научной информации по теме вокруг мало, поэтому я хочу искать, находить, постить и делиться.

В общем и целом, читая научные статьи по теме, я нашла, что то, что мы ощущаем как чувство голода - это очень сложный химический процесс, в котором завязано много разных гормонов, в том числе половые гормоны, связанные с эмоциями, стрессовые и так далее. Однако основой для цикла переедания ("чем больше переедаешь, тем больше толстеешь, и чем больше толстеешь, тем невыносимее хочется есть и переедаешь еще больше") является разбалансировка инсулинового сигнализирования.

Разбалансировка инсулинового сигнализирования также ответственна и за диабет второго типа (самый распространенный), так что неудивительно, что у тучных людей крайне часто обнаруживается диабет. Например, в моей семье диабет чуть ли не у каждого. В принципе это говорит о том, что наверняка существуют какие-то гены, которые обусловливают предрасположенность к диабету; однако с этими генами, увы, пока ничего поделать нельзя, так что надо сфокусироваться на том, что поделать можно.

Можно для начала понять, что такое инсулиновое сигнализирование, как возникает переедание и вслед за ним - диабет.

Для этого есть потрясный мультик, который я нашла.
Enjoy!

Ну и важное: именно этот дисбаланс между потоками инсулина, углеводов и энергии парадоксальным образом заставляет человека чувствовать больше голода, если он переедает. Природа не дизайнила нас для той жизни, которую мы имеем, у нас нет никаких эволюционных механизмов, рассчитанных на ежедневную легкодоступность углеводов и жиров.

Пока не найдены лекарства, которые позволили бы переедать без риска покатиться по наклонной плоскости ухудшения инсулиновой сенситивности, можно попытаться контролировать этот процесс самостоятельно. Подробно хочу писать в следующих постах, но в общем и целом (и это следует из мультика, если смотреть его внимательно) - это снижение пропорции потребляемых углеводов по отношению к жирам и протеинам, ибо именно углеводы запускают мощный инсулиновый выброс. Второе - это спорт, который сам по себе способен улучшить инсулиновый баланс и уменьшить чувство голода (правда, не сразу, а после длительного периода адаптации и только при условии что человек не переедает в этот период углеводы). Третье, например - это умеренное потребление алкоголя (есть данные, что умеренное потребление хорошего алкоголя по неизвестной пока причине улучшает инсулиновый обмен, и регулярно пьющие бокал красного вина меньше страдают диабетом).

Вероятно, есть и другие интересные данные, которые я намереваюсь раскапывать в статьях и постить, если найду.

Comments

[cdf-easy.livejournal.com]

Как обычно, все научные исследования приводят к тому что надо меньше есть и больше двигаться)

[aridmoors.livejournal.com]

Не все)) Недавно была статья, что наконец сделали excersise mimetics, которые позволяют с помощью таблеток имитировать такие же процессы в организме, какие происходят при занятиях спортом, но это пока тока на мышах и тока самое начало. Я надеюсь, что если раскопать инсулиновые процессы, можно будет регулировать чувства насыщения и энергетический обмен так, как хочется. В принципе это не есть невозможно: процессы энергетического обмена поддаются регулировка. Например, при диабете они разрегулированы в сторону недопуска энергии в рабочие клетки - человек ест много, в крови сахара дохрена, а клетки, по сути задыхаются и голодают, т.к. энергия не направлена в них.

[cdf-easy.livejournal.com]

Качки кстати пьют таблетки диабетиков- метформин например, всякие колеса замедляющие впитывание углеводов, таблетки для астматиков- кленбутерол и подобное, так что не удивлюсь если это мышиное лекарство уже кто-то себе колет)

[aridmoors.livejournal.com]

Во, кстати, метформин - это интересная штука. Про нее не так много есть, но что есть - жутко интересное, она там че-то и рак снижает, и работает как антиоксидант, и жизнь червей продляет... интересная штука.

[cdf-easy.livejournal.com]

Вот так и становятся химиками сначала метформин, потом колоть пептиды, а потом и гормон роста с тестестероном и масло в бицепсы)

[cheytobot.livejournal.com]

ГДЕЕЕ, ГДЕ КУПИТЬ ЭТИ ТАБЛЕТКИ???

[aridmoors.livejournal.com]

Не, я думаю что еще лет 10 для людей не будет, как минимум. Щас же кругом запреты, хрен выпустишь хоть че-то на рынок.

[cheytobot.livejournal.com]

Отдамся на опыты.

[aridmoors.livejournal.com]

Нету законов, по которым можно на добровольцах ставить опыты)) Разве что вы соберете еще толпу таких же, как вы, напишете петицию в правительство, чтобы оно издало такой закон, и тогда будет возможность для вас и еще многих пробовать такие штуки)))
Если серьезно, то такого очень не хватает.

[latte-index.livejournal.com]

Начать различать чувство голода и чувство "хочу положить что-то в рот".

[aridmoors.livejournal.com]

Я уже очень долго над этим всем думаю, и пришла к выводу, что "хочу положить что-то в рот" не отличается от чувства голода по механизму. Во всяком случае для тучных людей и для таких, как я, с генетической предрасположенностью к диабету. Скорее всего, это именно химические нарушения, которые воспринимаются как голод или "хочу положить что-то в рот". Хочется именно углеводной стимуляции, кратковременное удовлетворение наступает именно от кружки чая с сахаром, шоколада, мороженого, хлеба и т.п. Это не "здоровый голод", но это не значит, что если его игнорировать, он сам по себе куда-то уйдет. Он не уходит, и от него мучительно и тянет к сахару, пирожным и так далее. Бороться с этим силой воли практически безнадежно - именно поэтому толстым людям сложно похудеть. Химия тела страшная штука. Ее надо мозгами, умом обходить, потому что там есть законы, по которым это работает.

[latte-index.livejournal.com]

Мне кажется, я понимаю, что это за ощущение, у меня бывает такое, если лечь спать сразу после обеда. Просыпаешься, и организм дико хочет сахара, больше ни о чем думать не можешь. Помогает только не ложиться спать после обеда (избегать подобных ситуаций) и снижать свою норму сахара. Чтобы в таком случае организму хватило не целого мороженого, а четвертинки, например.

[aridmoors.livejournal.com]

Да, если наедаться много на ночь, то на следующее утро тоже будет дико хотеться есть. Это как раз оно, неправильное сигнализирование, и да, помогает тут только не наедаться перед сном и снижать норму сахара.

[cheytobot.livejournal.com]

А если пить чай с сахарозаменителем?
Пирожных под рукой не держать?

[aridmoors.livejournal.com]

Да, в принципе это так и надо делать. Я лично чай с сахаром не пью, это у меня родственники. Я зато ем хлеб и шоколад. И надо сказать, что не держать в доме хлеба и шоколада дико сложно. Ну и главный фактор - это то, что я уже очень долго "на инсулиновой игле", у меня большие проблемы, и я ничего не знала до недавнего времени о механизмах инсулинового ответа и инсулиновом привыкании, я думала, что надо просто меньше есть - и этого будет достаточно, типа, можно три дня не есть, а потом бах, и обожраться хлеба, и будет нормально. Оказалось, нифига не нормально и вообще.
Когда я стала изучать всю эту механику и делать что-то именно чтобы уменьшить инсулиновый ответ, то тогда да, стало помогать. Сейчас малость получше стало. Но для меня тема стала сама по себе очень интересная, и я планирую выбрать лабу, где этим занимаются, и пойти в эту область. Поэтому читаю статьи на эту тему.

[aridmoors.livejournal.com]

В последнее время наоборот, развивается интересное положение о том, что глицемический индекс не так важен, как гликемическа загрузка.

http://en.wikipedia.org/wiki/Glycemic_load

Согласно этой точке зрения, продукты с высоким сахаром есть можно, если мало по количеству. Грубо говоря, если выбирать между мааааааленькой порцией мороженого и огромной чашой бурого риса, то мороженое лучше.

Не разбиралась в этом подробно, думаю, что это вопрос в науке пока в стадии разработок.

[kuigoroj.livejournal.com]

"Выход из ситуации - переломаться 3-4 дня без углеводов, опустить сахар до нижней границы, и банально перестать хотеть есть"

Пробовал?

[cdf-easy.livejournal.com]

Я пробовал, если совсем не есть, на третий день голод пропадает. Но не факт что это связано с опусканием сахара до нижней границы)

[kuigoroj.livejournal.com]

))

[aridmoors.livejournal.com]

Так то если совсем не есть. Кстати, если совсем не есть углеводов (но любое количество жиров и протеинов) - эффект тот же. Только всю жизнь-то совсем не есть нельзя. Первое же переедание все вернет на место - во всяком случае у тех, у кого система уже разнесена вкривь и вкось, типа как у меня. Инсулиновая резистентность - это не хухры-мухры, она за три дня не исчезнет.

[latte-index.livejournal.com]

можно не 3-4 дня вообще без углеводов, а просто перестать есть сладости и уменьшить количество всякого там белого хлеба в рационе. За месяц привыкнешь.

[aridmoors.livejournal.com]

Я не могу выдержать месяц. Пробовала множество раз - как и миллионы других людей, пытающихся соблюдать диеты. Это просто физически очень мучительно, идти против химии, хочется повеситься реально. Подавляющее большинство срывается. Ну потому что это как сказать человеку - попробуй не спать, спи только 2-3 часа в день в течение месяца.

[cdf-easy.livejournal.com]

Так зачем сидеть на диете честно? Блокираторы аппетита, энергетики, заменители пищи, чего только не придумали.
Ну и даже если есть сладкое- можно заменить булочки фруктами.

[aridmoors.livejournal.com]

Пробовала и то, и другое, и кучу всего. Я же говорю, это как наркотическая зависимость. Там все дело в том, что хочется именно этого инсулинового пика.

[latte-index.livejournal.com]

Диеты и переход на здоровое питание легче проходят у тех, у кого редко бывают подобные пики. Тогда можно отвлечься на дела, пойти на тренировку, а после тренировки уже либо вообще ничего не хочется, либо хочется мяса, а не сахара, на худой конец сожрать тазик клубники в один присест, а это все-таки куда лучше пироженки. И даже при таком раскладе, когда тебя тянет съесть вредную вкусняшку только мозг, а не тело, перейти на здоровое питание сложно!
Я даже не знала, что у кого-то вот такие ощущения, когда сахара настолько хочется.

[kuigoroj.livejournal.com]

Ок. С утра начну.

[moshushi.livejournal.com]

Было бы очень интересно прочесть. Спасибо.

[drakoniha.livejournal.com]

Я там ниже писала - ангина хорошо помогла :)
С февраля по май пыталась сесть на диету, но срывалась на второй день. После четырех дней, когда едва вливала в себя тепловатую воду, желудок сжался, глюкоза упала - и мне диетические порции и состав показалась вполне достаточными.

[kotbayun82.livejournal.com]

Однозначно в мемориз.

[lady-rovena-r.livejournal.com]

забавно, я тоже много над этим думаю - в основном потому, что в Японии несладкие сладости.
Это будет достаточно безумно звучать - но тут главное много думать. Вот смотришь на сникерс, представляешь себе, что придется пробежать километров 10 чтобы этих калорий не было - и уже и не хочешь его. А потом, со временем, фаза "пробежать километров 10" упускается и остается просто "смотришь - и не хочешь". Это, наверное, как с любой зависимостью. Другое дело, что если употребление наркотиков и алкоголя еще можно полностью исключить - то употребление еды уж никак не исключишь.

А еще - немногочисленные корабли испытанных мной диет всегда разбивались о запрет употребления алкоголя. Это всегда воспринималось как личное оскорбление и мы с друзьями радостно восстанавливали справедливость парой бокалов))))

[(Anonymous)]

А если наоборот, есть не хочется? Я сама вынуждена ставить будильник и есть по часам, потому что не испытываю голода, и вспоминаю о еде когда внутри уже всё скрутилось в трубочку. Соответственно, возникает гастрит и прочий дискомфорт, есть приходится часто понемногу, но чувства голода нет, только дискомфортные признаки изжоги, которую не проконтролируешь..... так что завидую людям с нормальным аппетитом.

[aridmoors.livejournal.com]

Вот, я ниже написала, у меня подруга такая есть. Я подозреваю, что это мутация и все время ей говорю, давай тебя секвенируем и сделаем лекарство от жадности от потолстения, а она говорит: "вот тебе смешно, а я страдаю! я бы лучше была как ты!"

[aridmoors.livejournal.com]

В Японии сладкие сладости!!!)))) В них просто соли нет!!

Кстати, японцы жалуются, что в Европе весь шоколад пересладкий)) Я думаю, во-первых это дело привычки, а во-вторых, да, наверное тут дело все в соли. Мороженое тоже не нравится, или мороженое нормальное кажется? А печеньки?

Да, это ужасно, что еду никак не исключить. Это как наркоману сказать - снизь дозу и сиди на низкой всю жизнь(((( Пытка какая-то получается.

Хочу придумать лекарство от переедания.) Поехать в лабу, которая этим занимается, и придумать. Я уверена, что можно genetically tune this thing. У меня подруга тут есть, так она ест в два раза больше меня углеводов, регулярно переедает, и тем не менее - худая как щепка и никогда не хочет есть. Я уверена, что у нее точно какой-то снип или мутация. Вот бы узнать! Было бы офигенно.

[drakoniha.livejournal.com]

Мне помогла ангина :)
После четырех дней вообще без еды я уменьшила порции вдвое и ими наедаюсь :)))

[williwaw.livejournal.com]

отличный проект, буду читать с интересом) а то у меня тоже в семье есть полные диабетики, да и сама я не худышка...

[kyosanshugisha.livejournal.com]

Fatty acid degradation, ога. И пероксисомами тоже потребляются, хоть и не делают АТФ.

[rbs-vader.livejournal.com]

Спасибо за этот проект Вам.
Моя вечная проблема, и действительно, всё сложно и комплексно.

[mors-ontologica.livejournal.com]

Почитайте статьи/книги Джека Круза и Гарри Таубса, они хорошо и много пишут об инсулин- и лептин-резистентности, о причинах лишнего веса и дают конкретные рекомендации.
Мне доступен только неполный перевод, а Вы и на английском можете прочитать.
Вот, например: http://jackkruse.com/chapter-one-on-leptin/

[panikowsky.livejournal.com]

А продолжение будет?

[punk-lowliness.livejournal.com]

"Интуитивное питание"