aridmoors: (Default)
[personal profile] aridmoors
Что швейцарцы делают на новый год...

Они едят ФАСНАХТЩЮХЛИ!!

Это правильная кодировка. Fasnachtschüechli.

547000

Date: 2016-01-05 04:11 pm (UTC)
From: [identity profile] arashi-opera.livejournal.com
0_o А что это такое хотя бы?

Date: 2016-01-05 04:32 pm (UTC)
From: [identity profile] aridmoors.livejournal.com
Это хворост.

Date: 2016-01-05 04:32 pm (UTC)
From: [identity profile] arashi-opera.livejournal.com
Прошу прощения, что? Какой хворост?

Date: 2016-01-05 04:35 pm (UTC)
From: [identity profile] matmyst.livejournal.com
https://ru.wikipedia.org/wiki/Хворост_(печенье)

Date: 2016-01-05 04:36 pm (UTC)
From: [identity profile] aridmoors.livejournal.com
Ну... э... совеццкий хворост. Такой... воздушный, из теста, хрустящий и посыпан пудрой.

http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=684

Date: 2016-01-05 04:46 pm (UTC)
From: [identity profile] arashi-opera.livejournal.com
Блин, никогда не ела такое, даже не знала. Век живи, век учись. :)

Date: 2016-01-05 04:55 pm (UTC)
From: [identity profile] aridmoors.livejournal.com
Я тоже, первый раз вижу человека, который никогда хворост не ел! 0_о
Мне казалось, это что-то такое... ну не знаю, как малина. Все ели.

Date: 2016-01-05 05:30 pm (UTC)
From: [identity profile] arashi-opera.livejournal.com
У нас в семье не готовили такое. :)

Date: 2016-01-05 04:58 pm (UTC)
From: [identity profile] eylbyf.livejournal.com
А тесто дрожжевое или на водке ? А то у нас хворост бывает двух видов.
и нарезают ромбики, потом посредине прорезь, один острый угол ромбика протягивают внутрь прорези, тогда в жир...
А такие лепёшки, как у них на вид, я делаю из обычного лавашового теста (мука+соль+вода+постное масло), когда оно пару недель пролежит в холодильнике, а потом на скорую руку хочется горячих лепёшек, то они раскатаны до толщины папиросной бумаги, именно вот так пузырятся, а есть можно с чем угодно или без ничего.

Date: 2016-01-05 05:03 pm (UTC)
From: [identity profile] beregbereg.livejournal.com
А ещё из такого теста можно чебуреки лепить. Мдя...
Хворост мы страшно любили в деццтве и съедали очень быстро. Просто очень...
Теперь здоровье не дозволяет есть такое и даже дети не хотят рисковать здоровьем. Вот ведь молодёжь пошла - жить хотят без болезней!

Date: 2016-01-05 05:05 pm (UTC)
From: [identity profile] aridmoors.livejournal.com
Я не знаю, как они их делают. Купила в магазине - на вкус обычный хворост. Разве что очень воздушный.

Date: 2016-01-05 07:20 pm (UTC)
From: [identity profile] flitched9000.livejournal.com
И как тока пончики не обзовут! Вбыв бы!!

Date: 2016-01-11 12:05 pm (UTC)
From: [identity profile] eylbyf.livejournal.com
В пончиках начинка изваренья или творога, лично я предпочитаю розовое варенье или вишню или шоколад.
А хворост, он без ничего, только пудрой сверху присыпан, как усохнет, можно в чае размачивать.

Date: 2016-01-05 10:49 pm (UTC)
From: [identity profile] o-huallachain.livejournal.com
Экгмх.

Разучу название и научу детей готовить ЭТО на кулинарном кружке. И правильно называть!

Date: 2016-01-05 11:55 pm (UTC)
From: [identity profile] vsparrow.livejournal.com
Да, действительно, странные люди. Предпочесть хорошему стейку или хотя бы селедке с луком (привет, Голландия) — вот это...

Date: 2016-01-06 07:25 am (UTC)
From: [identity profile] alexispokrovski.livejournal.com
Мы-то думали, что уже знаем все ужасное про Швейцарию. Но нет...

Profile

aridmoors: (Default)
aridmoors

January 2026

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 20th, 2026 10:02 pm
Powered by Dreamwidth Studios