опять политический про Японию
Jan. 29th, 2010 12:46 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
aridmoorsТут говорят, недавно в Германии по телевизору передача шла про японскую кухню - "одну из самых здоровых в мире". Там, говорят, в частности говорилось, в японских супермаркетах почти не встретишь замороженных продуктов, не говоря уже об индустриальном фаст-фуде. Японцы, мол, очень серьезно относятся к качеству и полезности продуктов, поэтому тратят примерно 25% семейного бюджета на еду - при том, что немцы тратят всего 8%.
Так вот, знайте, что этокапиталистическая пропаганда наглое вранье.
Нашему капиталистическому обществу не нужен здоровый гражданин, ему нужен в первую очередь потребитель, который большую часть своего времени тратит на работу. И то, что едят и покупают граждане, а тем паче что продается в супермаркете, определяется в первую очередь этим, а вовсе не "традициями" и прочей красивой, но сказочной романтикой.
Так вот, в японском супермаркете полок с замороженной, растворимой и полуфабрикатной едой больше, чем всех остальных полок.
На заглавной фотке, как можно видеть, изображена полка с растворимой лапшой. Огромный выбор, ага. Это еще не вся растворимая лапша, вот следующая полка. На ней лапша продается сразу большими порциями - пять порций в каждом большом пакете. На неделю, да.
Количество замороженных продуктов переходит все допустимые пределы. Замораживают всё.
Китайские пельмени.
Манты.
Картофельные котлеты и блины.
Готовые мясные шарики и готовое мясо всех сортов.
Овощи.
Готовые блюда из риса.
Вообще любые блюда.
И даже пиццу.
Кроме того, есть секция с блюдами для разогрева на огне сразу в продаваемой упаковке. Вот, например, секция с лапшой. В упаковке находится лапша, бульон, и набор из кусочка мяса\тофу, яйца и щепотки лука (или что-то типа того).
Вот эта же самая лапша - уже вареная - замороженная, для морозилки, но без набора.
Рис. Просто вареный рис в "долгоиграющей" упаковке, купить и разогреть.
Готовые макароны и суп из лапши.
Готовые наборы для жаренья.
Из них должно получаться вот это:
В этом очень много застарелого масла, оно пережаренное, невкусное и надо разогревать. Классический японский фаст-фуд.
При жарке этого фастфуда получается хлебная крошка (которая отваливается, остается на блюдах и на сковородке. Ее тоже продают:
Кстати еще о фаст-фуде. Вот полка с растворимыми супами (типа "магги", или что там, я уже не помню).
Еще полка с разнообразными морожеными продуктами. Я же говорю, их ОЧЕНЬ МНОГО.
Ну и квинтэссенция современной еды, настоящий символ: "энергия". Pure energy, так сказать.
Это пьётся. Не портится. Хранится без холодильника. По вкусу (и виду) напоминает похлебку Нео из "матрицы". Походу, это она и есть.
Так вот, если вы думаете, что супермаркет большой, и там где-то спрятались такие же большие полки с нормальными продуктами, то нифига. Замороженным продуктам отведено больше места, чем нормальным.
Кстати, рыба тоже перемороженная, не говоря уже о крабах и прочих креветках. Хотя мой город стоит возле моря. Потому что это капитализм, потому что никому не выгодно продавать свежую рыбу, так больше убытки. Гораздо выгоднее все выловленное замораживать, а потом по мере спроса размораживать.
Так вот, знайте, что это
Нашему капиталистическому обществу не нужен здоровый гражданин, ему нужен в первую очередь потребитель, который большую часть своего времени тратит на работу. И то, что едят и покупают граждане, а тем паче что продается в супермаркете, определяется в первую очередь этим, а вовсе не "традициями" и прочей красивой, но сказочной романтикой.
Так вот, в японском супермаркете полок с замороженной, растворимой и полуфабрикатной едой больше, чем всех остальных полок.
На заглавной фотке, как можно видеть, изображена полка с растворимой лапшой. Огромный выбор, ага. Это еще не вся растворимая лапша, вот следующая полка. На ней лапша продается сразу большими порциями - пять порций в каждом большом пакете. На неделю, да.
Количество замороженных продуктов переходит все допустимые пределы. Замораживают всё.
Китайские пельмени.
Манты.
Картофельные котлеты и блины.
Готовые мясные шарики и готовое мясо всех сортов.
Овощи.
Готовые блюда из риса.
Вообще любые блюда.
И даже пиццу.
Кроме того, есть секция с блюдами для разогрева на огне сразу в продаваемой упаковке. Вот, например, секция с лапшой. В упаковке находится лапша, бульон, и набор из кусочка мяса\тофу, яйца и щепотки лука (или что-то типа того).
Вот эта же самая лапша - уже вареная - замороженная, для морозилки, но без набора.
Рис. Просто вареный рис в "долгоиграющей" упаковке, купить и разогреть.
Готовые макароны и суп из лапши.
Готовые наборы для жаренья.
Из них должно получаться вот это:
В этом очень много застарелого масла, оно пережаренное, невкусное и надо разогревать. Классический японский фаст-фуд.
При жарке этого фастфуда получается хлебная крошка (которая отваливается, остается на блюдах и на сковородке. Ее тоже продают:
Кстати еще о фаст-фуде. Вот полка с растворимыми супами (типа "магги", или что там, я уже не помню).
Еще полка с разнообразными морожеными продуктами. Я же говорю, их ОЧЕНЬ МНОГО.
Ну и квинтэссенция современной еды, настоящий символ: "энергия". Pure energy, так сказать.
Это пьётся. Не портится. Хранится без холодильника. По вкусу (и виду) напоминает похлебку Нео из "матрицы". Походу, это она и есть.
Так вот, если вы думаете, что супермаркет большой, и там где-то спрятались такие же большие полки с нормальными продуктами, то нифига. Замороженным продуктам отведено больше места, чем нормальным.
Кстати, рыба тоже перемороженная, не говоря уже о крабах и прочих креветках. Хотя мой город стоит возле моря. Потому что это капитализм, потому что никому не выгодно продавать свежую рыбу, так больше убытки. Гораздо выгоднее все выловленное замораживать, а потом по мере спроса размораживать.
