трудо-выебудни
Aug. 20th, 2025 01:52 pmВчера-позавчера мой муж работал из дома, и один, сам сварил борщ. Это заняло у него несколько часов. Сегодня я провела эксперимент. Сколько будет занимать времени приготовить все ингредиенты. Оказалось на 5-литровую кастрюлю:
- Почистить картошку стоит 20 минут (3 пакетика по 8 маленьких картофелин).
- Порезать картошку 15 минут.
- Почистить свеклу (3 огромные штуки) 15 минут.
- Порезать свеклу (соломенная мелкая нарезка) 25 минут.
- Почистить морковь (6 штук) 10 минут.
- Порезать морковь (соломенная нарезка) 15 минут.
- Почистить лук (6 средних луковиц) 15 минут.
- Порезать лук мелкими кубиками 25 минут.
Старалась на скорость изо всех сил. Но все равно получается очень долго. От России отличается тем, что в России свекла обычно меньше размером, а картошка больше размером. В остальном если считать на 5-литровую кастрюлю, то в одиночку очень долго получается.
***
Я прошла-провалила, ну или не провалила (у меня оценки получились все или A или B, максимум это S, у меня везде было только А или В). Короче прошла экзамен в фирму, которая нанимает на позиции в науке. Там на экзамене было очень много непонятных иероглифов, а вопросы были по элементарной физике, химии и математике. По которым я не знала иероглифов. Например, я видела вопрос, который для меня выглядел примерно так:
"За производство АТР в клетке отвечает:
- Клетка стена
- Клетка мембрана
- Непонятный иероглиф тело
- Часть кусок стена"
Вот как на это отвечать 0_о???? Скорее всего "непонятный иероглиф тело", т.к. стены и мембраны не подходят.
Короче трудо-выебудни.
Причем иногда было понятно интуитивно, например "Когда хрень хрень 5.0V и там еще хрень 0.4A, то сколько будет W?"
Из этого можно попробовать угадать хотя бы примерно.
Ну или "когда у нас хрень 0.8М и мы её 100мл, её хрень 58.5. Вычислите мл и граммы." - тоже можно угадать.
Хотя бы понятно что формулу подставить можно, "58.5*0.8М=46.8г", и "46.8г*0.1л=4.68г".
Но по большей части там всё было очень страшно и ужасно.
Устраивалась я на клевую интересную работу с мышами. Много мышей. 300+ клеток. Вопрос супер-интересный. "Можем ли мы создать модель шизофрении в мышах?" - то есть можем ли мы создать шизофренических мышей???
ОФИГЕННО ИНТЕРЕСНО.
Буду наблюдать за мышами, измерять поведение и вообще кучу экспериментов делать.
Очень хочу увидеть шизофреническую мышь, потому что типа в научных журналах типа нашли гены шизофрении, и вот в этой лабе как раз по ним делают теоретически-шизофренических мышей. Это просто нууууууу ОФИГЕНННО ИНТЕРЕСНОООООО АААААААА.
Вот.
- Почистить картошку стоит 20 минут (3 пакетика по 8 маленьких картофелин).
- Порезать картошку 15 минут.
- Почистить свеклу (3 огромные штуки) 15 минут.
- Порезать свеклу (соломенная мелкая нарезка) 25 минут.
- Почистить морковь (6 штук) 10 минут.
- Порезать морковь (соломенная нарезка) 15 минут.
- Почистить лук (6 средних луковиц) 15 минут.
- Порезать лук мелкими кубиками 25 минут.
Старалась на скорость изо всех сил. Но все равно получается очень долго. От России отличается тем, что в России свекла обычно меньше размером, а картошка больше размером. В остальном если считать на 5-литровую кастрюлю, то в одиночку очень долго получается.
***
Я прошла-провалила, ну или не провалила (у меня оценки получились все или A или B, максимум это S, у меня везде было только А или В). Короче прошла экзамен в фирму, которая нанимает на позиции в науке. Там на экзамене было очень много непонятных иероглифов, а вопросы были по элементарной физике, химии и математике. По которым я не знала иероглифов. Например, я видела вопрос, который для меня выглядел примерно так:
"За производство АТР в клетке отвечает:
- Клетка стена
- Клетка мембрана
- Непонятный иероглиф тело
- Часть кусок стена"
Вот как на это отвечать 0_о???? Скорее всего "непонятный иероглиф тело", т.к. стены и мембраны не подходят.
Короче трудо-выебудни.
Причем иногда было понятно интуитивно, например "Когда хрень хрень 5.0V и там еще хрень 0.4A, то сколько будет W?"
Из этого можно попробовать угадать хотя бы примерно.
Ну или "когда у нас хрень 0.8М и мы её 100мл, её хрень 58.5. Вычислите мл и граммы." - тоже можно угадать.
Хотя бы понятно что формулу подставить можно, "58.5*0.8М=46.8г", и "46.8г*0.1л=4.68г".
Но по большей части там всё было очень страшно и ужасно.
Устраивалась я на клевую интересную работу с мышами. Много мышей. 300+ клеток. Вопрос супер-интересный. "Можем ли мы создать модель шизофрении в мышах?" - то есть можем ли мы создать шизофренических мышей???
ОФИГЕННО ИНТЕРЕСНО.
Буду наблюдать за мышами, измерять поведение и вообще кучу экспериментов делать.
Очень хочу увидеть шизофреническую мышь, потому что типа в научных журналах типа нашли гены шизофрении, и вот в этой лабе как раз по ним делают теоретически-шизофренических мышей. Это просто нууууууу ОФИГЕНННО ИНТЕРЕСНОООООО АААААААА.
Вот.
no subject
Date: 2025-08-20 04:53 am (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Медицина (https://www.livejournal.com/category/medicina/?utm_source=frank_comment), Наука (https://www.livejournal.com/category/nauka/?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2025-08-20 04:59 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 05:12 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 05:19 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 05:23 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 05:27 am (UTC)https://www.buzzfeed.com/juliegerstein/this-high-school-student-is-turning-her-schizophrenic
no subject
Date: 2025-08-20 05:28 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 05:30 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 05:33 am (UTC)1. А где капуста?
2. Зачем вам столько на борщ на 2 человек? Вы 10-литровую кастрюлю на 2 недели что ли готовите?
24 небольших картофелины, в любом случае, около килограмма.
3 здоровенных свеклы - примерно столько же. Как и 6 средних луковиц.
Все вместе это уже 3 кило зелени, плюс вода, мясо, капуста. Тут борща на взвод получится.
no subject
Date: 2025-08-20 05:41 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 05:44 am (UTC)***Тут борща на взвод получится.
Ну как бы да. Но суть в том что там всё, кроме картошки - это малокалорийная зелень-петрушка-свекла, которую можно беспрепятственно есть в больших количествах. И да, без капусты, капуста не влезет точно.
Не знаю. Я вообще-то борщ с мужем не готовлю в принципе. Просто как-то... не знаю... захотелось типа. Внезапно. Ну просто так. А!!!! Я вспомнила. Это потому, что мой муж при своей ежедневной прогулке набрел на магазин, где продавали свеклу, и накупил её. Вот. И теперь её некуда девать, кроме как борщ варить. Селедка под шубой не получится, потому что нету соленой селедки, вообще понятие "селедка" не существует в япнском языке, потому чыто в русском оно означает "НУ ТАКАЯ ТИПА МЕЛКАЯ РЫБА ИЗ МОРЯ", она не означает какой-то специальный вид. Просто типа вот, поймалась хрень.
А в Японии такого нет, нету "это просто карась, ну из реки, ну просто карась" или "ну это просто селедка". В Японии все рыбы записаны в книжечку и подразделяются.
Как-то так.
Поэтому я не могу сделать селедку под шубой, хотя хотела бы(!!!!!), и приходится делать борщ.
no subject
Date: 2025-08-20 05:45 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 05:54 am (UTC)Сельдь — международное название Clupea harengus Linnaeus (https://ru.wikipedia.org/wiki/Linnaeus), 1758, норги и прочие датчане удивлены. — "это просто мелкая рыба" :)))
no subject
Date: 2025-08-20 06:03 am (UTC)Отвариваете свеклу, трете на терке (размер на любителя), трете на мелкой терке пару зубчиков чеснока, соль, майонез/не слишком кислый йогурт/сметана, если есть, добавляете грецкие орехи, тщательно перемешиваете. Неплохая закуска.
Можно точно так же делать из сырой морковки, из красной вкуснее.
Отвариваете свеклу и картошку, свеклу можно резать, можно тереть, картошку кубиками, добавляете каких-либо квашенных овощей (классика - капуста, хороший вариант - соленые "бочковые" огурцы или помидоры) (уверен, в Японии есть свои квашенные овощи), поливаете растительным маслом, тщательно перемешиваете, кто любит добавляет лучок зеленый/репчатый, есть любители зеленого горошка из банок или фасоли отварной или из банок. Винегрет - миллион разных вариантов.
no subject
Date: 2025-08-20 06:13 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 06:20 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 06:23 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 06:25 am (UTC)А вот вариант с квашеными овощами интересен, но в Японии квашеная капуста - она сделана по-корейски... мне кажется она со свеклой не пойдет.
Винегрет нету соленой капусты. Вообще соленая капуста в Японии не продается, надо самому делать. Это процесс долгий и трудоемкий, хотя муж у меня наверное хотел бы попробовать.
no subject
Date: 2025-08-20 06:26 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 06:27 am (UTC)Вот моя работа будет СМОТРЕТЬ ЧО БУДЕТ С МЫШАМИ. Это же жутко интересно.
no subject
Date: 2025-08-20 06:27 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 06:28 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 06:30 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 06:32 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-20 06:34 am (UTC)